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蜀窯文化

2011-09-27


  蜀窯之名早已有之,是古人對四川陶瓷業(yè)的簡稱。蜀窯名聲遠(yuǎn)揚,得益于唐宋兩位大詩人杜甫和陸游。他們耳聞目睹四川唐宋陶瓷的精美和巧妙,十分憐愛欣賞,或吟詩贊嘆,或作傳記,為我們留下了蜀窯寶貴的歷史寫照。詩圣杜甫公元756年因避戰(zhàn)亂流寓蜀中,四年后,在今天成都杜甫草堂創(chuàng)作了著名的大邑白瓷詩篇:

  又于韋處乞大邑白瓷碗 大邑?zé)奢p目堅,扣如哀玉錦城傳。 君家白碗勝霜雪,急送茅齋也可憐。

  這首膾炙人口,贊美大邑白瓷的詩篇已傳唱千年,多少人為此魂牽夢繞,苦苦尋覓。簡短而又優(yōu)美的詩句讓大邑白瓷質(zhì)、聲、色躍然紙上,躍越時空,躍于眼前。這首詩被后人廣泛引用解讀再吟唱,如元代詩人吳萊所作《大食瓶》詩:“定州讓巧薄,邛邑斗輕堅。”清代《景德鎮(zhèn)陶錄》也稱:“蜀窯器,體輕而堅致,色白而聲清,為當(dāng)時所珍重。”從這些文獻(xiàn)我們可知蜀窯的歷史地位和影響。

  現(xiàn)今社會強調(diào)節(jié)能、降耗、減排科學(xué)環(huán)保的消費觀念。人們講話常有一句口頭禪:“他可不是省油的燈”。什么叫省油燈?誰見過省油燈?這會讓講話的很多人瞠目結(jié)舌,啞口無言。天下究竟有無省油的燈?答案是肯定的。早在一千年前的唐代,川人就講究節(jié)能降耗,生產(chǎn)出省油燈。北宋大詩人陸游在《齋居紀(jì)事》中說:“蜀中有夾瓷盞,注水于盞唇竅中,可省油之半。”另《老學(xué)奄筆記》又記:“一端作小竅,注清水于其中,每夕一易之。尋常盞為火所灼而獨燥,故速干。此獨不然,其省油幾半。”省油燈經(jīng)古陶瓷學(xué)者陳德富先生反復(fù)測量,省油可達(dá)百分之三十多。蜀窯色白而堅輕又多精巧,給人們留下了深刻的印象。

  一、四川古代陶瓷文化

  (一)天時地利與開拓創(chuàng)新

  四川自古號稱天府之國,地處內(nèi)陸,偏西南一隅,險要閉塞,富庶而安穩(wěn),“水旱從人,不知饑饉”。唐宋時即有“揚一益二”之美名,是當(dāng)時最繁華的都市之一。今之成都又被授予“最適宜人居城市”之冠,其風(fēng)韻古今不變,可謂獨步天下。四周群山環(huán)抱,形成天然屏障,河流縱橫,水土豐茂,氣候溫潤,物產(chǎn)富饒,人才匯聚,文化底蘊豐富而獨特,既封閉又開放。北接中原,東連荊楚,南通滇黔、身毒(印度)、西至隴番(甘肅、西域)。“蜀道難,難于上青天。”蜀道再難也有通往外界的道路。

  南邊,早在戰(zhàn)國末至秦,一條北起四川成都平原—西昌—云南—姚安—大理—騰沖—緬甸—印度—中亞的南方絲綢之路就開通了。蜀滇之人依靠耗牛、馬匹運輸四川生產(chǎn)的絲綢、蜀布、邛竹杖、漆器、鐵器與外交流寶石、海貝、硨磲、琥珀以及琉璃制品。有跡象表明四川古代琉璃釉陶生產(chǎn)技術(shù)引進(jìn)比中原早。張騫在出使西域時就見到蜀物,據(jù)《史記·大宛列傳》記載:“大夏(阿富汗)在大宛西南二千余里……城市販賈諸物,其東南有身毒(印度)。騫:臣在大夏時見邛竹杖,蜀布問曰:‘安得此?’大夏國人曰:‘吾國人往身毒市之。’身毒在大夏可數(shù)千里。”這條南方絲綢之路比張騫開通的北方絲綢之路早兩百多年或更早。

  西邊,有諸葛亮伐魏時常用的一條古棧道“松茂古道”。它東起成都—都江堰—汶川—茂縣—松潘—九寨溝—甘肅涼州—西域和中原。這條古道是羌民族遷徙通往外界的重要道路,歷史悠久。它的年代可以追溯到夏代,唐宋時成為一條重要的茶馬古道,羌族是中華民族的主要構(gòu)成之一,制作的打磨黑陶天下聞名,獨特悠遠(yuǎn)的歷史文化長久地影響到四川盆地。松茂古道是四川溝通中國西北部廣袤地域和連接北方絲綢之路的重要險衢。今見西亞、中東、甘肅出土邛窯古陶瓷、漢唐時胡客流寓四川,陶器制品中常見胡人形象和仿胡化器皿也就不足為奇了。

  東有,“朝辭白帝彩云間,千里江陵一日還”。一瀉千里的長江水路快速通道,是四川連接荊楚、吳越大地相互交流的重要水路。南方古代陶瓷制品均經(jīng)水路入川貿(mào)易。長江上游江邊上的樂山西壩窯花瓷也源源不斷順江而下銷往江南揚州等地(最近在揚州發(fā)現(xiàn)西壩窯花瓷),彭州窯白瓷也有不少銷往江南(今見安徽省博物館珍藏一件彭州窯刻花白瓷罐被定為國家一級文物)。唐中期四川窯工把邛窯的“邛彩繪”瓷和“邛綠釉”(乳濁綠釉)瓷生產(chǎn)技術(shù)傳播至湖南長沙窯,燦爛發(fā)展,再銷往世界各地。同時南方先進(jìn)的制瓷技術(shù)也源源不斷地傳播到四川,直接影響到四川的陶瓷制品。

  北有,古老的金牛道,又稱蜀棧。金牛道是古代四川與中原交流的重要通衢,北方的各種文化、科技、商貿(mào)、民眾源源不斷地經(jīng)此進(jìn)入四川。邢窯、定窯、鞏縣窯、耀州窯等北方先進(jìn)的制瓷技術(shù)也傳進(jìn)了巴蜀。地處金牛道上的川北廣元窯,南北兼容,黑、白、黃、綠釉瓷都生產(chǎn),這是南北陶瓷工藝技術(shù)交流的結(jié)果。對外《蜀故別錄》說:“邛窯影響宋瓷巨大,鈞汝諸瓷可為例證,論者不知”。今天看來邛窯唐代的乳濁釉、天青釉、窯變藍(lán)釉和釉里紅,以及芝麻釘支燒技術(shù)都可能影響到汝窯、鈞窯。松茂古道、蜀棧、劍門關(guān)等處地勢險要奇峻,既是內(nèi)外交流出入的通衢,又是保護四川安寧的門戶。四川盆地古代人憑據(jù)四周天然屏障保護自身的安寧,營造出了富庶繁榮的經(jīng)濟文化,又開拓出對國內(nèi)外四面八方的通道?,F(xiàn)在有人講,川人盆地意識封閉落后,差也!卻不知古川人眼觀四路、耳聽八方、心胸寬闊、開拓天下、兼容天下、創(chuàng)造天下。

  (二)經(jīng)濟繁榮南青北白兼容

  唐宋時期陶瓷南青北白,而四川陶瓷則青白兼容。黑、黃、醬、綠、花釉,無所不包,無所不容。天下有名的民間瓷窯器物、器形、色釉都在四川有出土,有生產(chǎn)。像遂寧一次窖藏出土近千件各類宋瓷,以龍泉為多,其余為影青、定窯、耀州等物。前些年重慶奉節(jié)一次也出土了上千件精美的龍泉青瓷,大多散失在民間,四川各地一次性出土了大量外地宋代瓷器屢見不鮮。這些精美昂貴的消費品讓窯址產(chǎn)地的人們看了都驚嘆不已,它們?yōu)槭裁磿霈F(xiàn)在四川呢?四川瓷窯為什么包羅萬象什么都生產(chǎn)呢?這得歸根于四川唐宋時期的繁榮昌盛。

  蜀地自古是天下的糧倉。《新唐書》、《陳子昂卷》稱贊蜀中“人富粟多,浮江而下可濟中國”。“揚一益二”之名唐人盧求更稱“以揚為首蓋聲勢也”,至宋時,按史記載,川地為朝廷所納稅銀為天下第一。晚唐五代時期四川的經(jīng)濟高度發(fā)達(dá),經(jīng)孟知祥、王建兩朝蜀主的經(jīng)營,出現(xiàn)了“城上盡種芙蓉花,九月間盛開,望之皆如錦繡”,“歲歲棲畝之糧,時豐廩實,野有如云    ,國富家肥” 的繁華景象。蜀錦、漆器是四川傳統(tǒng)的名優(yōu)支柱產(chǎn)業(yè),大量的“出口創(chuàng)匯”為四川的經(jīng)濟繁榮打下了堅實的基礎(chǔ)。國富家肥必定導(dǎo)致人們的奢侈消費,外地最精美的瓷器販賣入川,為富貴人家使用已是常事。四川盆地的閉塞、安穩(wěn)、繁榮,為其陶瓷生產(chǎn)發(fā)展提供了有力的保障。物質(zhì)和精神富足對川地陶瓷制品提出更多樣、更高品位的需求。富庶和安穩(wěn)也導(dǎo)致各地人才的涌入,所以四川唐宋時出現(xiàn)了南青北白兼容,五花八門瓷器都生產(chǎn)的局面。如唐代邛窯的彩繪瓷、乳濁綠釉瓷、秘色瓷、三彩釉陶、大邑白瓷、花瓷、窯變釉瓷等。宋代除邛窯外,彭州(磁峰)窯仿定窯白瓷;廣元、金鳳、涂山、西壩,四大窯仿建的黑釉瓷和自主創(chuàng)新的窯變釉瓷;宋三彩以及仿耀、仿鈞、仿青白等。五光十色,風(fēng)格別具,舉不勝舉。引入消化、因地制宜、創(chuàng)新發(fā)展,再傳播是四川古代陶瓷業(yè)的主要特點之一。

  (三)移民文化和文人文化

  蜀窯的這一現(xiàn)象,源于它地處南北之間,更是不斷移民文化造成的。由于戰(zhàn)亂和瘟疫,歷史上四川有數(shù)次大移民。川人非川人,四川漢族人的根絕大多數(shù)在外地。清代有首竹枝詞感嘆詠道:“市無五代人”(川籍本土人),連筆者本人祖上也是康熙晚期從湖南武崗移民至四川的。這也養(yǎng)成了四川人寬懷、包容、博納不排外的個性特點。東西南北各種文化、手工藝和新技術(shù)在這里交流碰撞、融合、創(chuàng)新,并長久地保持發(fā)展。從燒造工藝上看,有燒煤的雙煙道饅頭窯(磁峰窯、金鳳窯);有燒木柴長達(dá)七十多米的龍窯(邛窯、玉堂窯、廣元窯);青羊?qū)m窯還創(chuàng)造出短龍窯;川東巴縣清溪窯;華光窯就地取材,用卵石堆成扁圓似木桶的“雞窩窯”。彭州窯發(fā)明的火照,即測試窯溫的工具,既簡單又方便實用,具有經(jīng)濟和科學(xué)價值,影響深遠(yuǎn)。另外它燒造瓷器采用砂粒墊燒和懸掛燒,能耗低,產(chǎn)量大,這是其它地方少有的現(xiàn)象。

  四川地處內(nèi)陸南北,封閉險要,繁榮富庶,又少戰(zhàn)亂,大量移民帶來新技術(shù)。各類文人雅士、畫家曾在唐宋時云集四川,他們帶來了新文化、新思維,為發(fā)展四川陶瓷文化的多樣性奠定了基礎(chǔ)。據(jù)統(tǒng)計《唐詩三百首》的詩人中就有八十多位到過四川。安史之亂后唐王幸蜀避難,全國各地畫家、文人大量涌入。“舉天之下言唐畫者,應(yīng)如成都眾多”,當(dāng)時流寓成都的著名大畫家有吳道子、盧楞伽、張南本、孫位、范瓊,還有本地的黃筌父子和一大批知名山水、花鳥、人物畫家。他們在詩歌、繪畫等方面的審美情趣和取向必定影響到蜀窯的式樣和裝飾。晚唐、五代至北宋初是蜀窯最興盛、最精彩的時段,大量生產(chǎn)彩繪瓷和乳濁綠釉是其最大特點,一改隋、唐前期的圈點、聯(lián)珠紋、點彩風(fēng)格,將其變化成寶相、云氣、花草、動物的彩繪。特別是采用沒骨畫法和文人大寫意的風(fēng)格,不需要勾勒,直接用褐、綠、黃、黑、紅彩在陶瓷器上作畫,姿意揮毫,瀟瀟灑灑,毫不拘束,更無拖泥帶水,繆繆幾筆,一兩朵大牡丹,兩三條魚便將一個四五十厘米的大盆空間繪滿,虛實皆有,點綴布置恰倒好處,讓今天的大畫家們看了都汗顏三分,這些作品主要出現(xiàn)在邛窯和成都琉璃場窯的大盆大罐中。超凡脫俗,全無匠氣,非一般窯工所為,而是當(dāng)時繪畫高手的杰作。蜀窯的彩繪瓷在晚唐五代到達(dá)高峰,進(jìn)入宋代后逐漸改為刻劃、印花為主,彩繪為輔。

  古代四川盆地憑據(jù)天時、地利、人和之優(yōu)勢,匯聚八方資源,吸納兼容天下,保留發(fā)酵再傳播天下,它是中國古代科技文明和精神文明的蓄水池、發(fā)酵池、聚寶盆。它對中國陶瓷文化和燒造工藝的貢獻(xiàn)是巨大的,影響是極其深遠(yuǎn)的。

  (四) 茶酒文化與休閑文化

  “揚子江中水,蒙山頂上茶”,川茶美名傳四方。四川是茶葉的主產(chǎn)區(qū)和發(fā)源地,唐宋時期川茶的品質(zhì),讓人津津樂品。文人雅士愛茶、飲茶、斗茶之風(fēng)日盛。從唐代陸羽到宋代蔡襄把飲茶文化推向高峰。唐代以南青北白瓷為主的飲茶器具,到了宋代演變?yōu)楹谟源杀K為主,白釉瓷為輔的飲茶習(xí)俗。并以黑釉窯變瓷盞為上,觀看茶湯白色泡沫來區(qū)分優(yōu)劣的飲茶、斗茶的風(fēng)氣。這種習(xí)俗風(fēng)麾天下,深刻地影響到了四川陶瓷業(yè)的發(fā)展。邛窯早期燒青瓷,后來又出現(xiàn)了大邑白瓷的燒造。2009年3月上旬大邑縣新場鎮(zhèn)石虎村,發(fā)現(xiàn)唐宋窯址,出現(xiàn)了大量青瓷碎片,并有少量唐宋白瓷碎片的出土。唐時茶圣陸羽記載此地盛產(chǎn)著名的“思安茶”。產(chǎn)茶又產(chǎn)青瓷、白瓷,這絕不是一種偶然的巧合,而是當(dāng)時的客觀需求。宋代燒制茶盞的窯場分布全川,它們中很多既燒黑釉瓷,又燒白、綠、黃釉瓷,更專注窯變釉瓷的生產(chǎn),滿足了各界社會人士的不同需求。都江堰青城山的“丈人茶”也是陸羽記載的名茶,丈人山下的玉堂窯為唐宋時四川較大的青瓷窯場,燒造的乳濁綠釉和白釉茶具,造型優(yōu)美,釉色鮮艷肥潤,逗人喜愛。唐代邛窯生產(chǎn)了不少茶具,像廣口罐身的提罐壺,各色仿制金銀器皿的盞托,有的還在盞中書寫茶、香字等。唐宋的茶有點像今天的普洱茶,飲用時需要研磨、煮沸、加佐料。所以邛窯中有不少茶葉研磨器,器內(nèi)有齒,如銼如磨,一般為盤狀,有的把它設(shè)計成一條魚,匠心獨具。

  四川自古盛產(chǎn)美酒。漢代邛崍的卓文君和司馬相如私奔自成都,即在今天的琴臺路當(dāng)壚賣酒。漢代畫像磚上更有不少釀酒、賣酒的記錄。唐時劍南燒春已成為宮庭貢酒,直至今天的全國十大名酒有五朵金花在四川。四川所產(chǎn)美酒可謂源遠(yuǎn)流長,深受民眾喜愛。唐宋時,文人雅士,凡夫俗子,品茶飲酒乃生活中的常事,也是美談。詩歌題詠,贊美之聲不絕于耳,“醉臥沙場君莫笑”、“白首放歌須縱酒”、“人生百年常如醉”等。美酒更需要美器來盛放才相得益彰。今天我們看見唐宋許多酒罐都做工精致,外表褐、綠彩繪圖案,邛窯、玉堂窯所生產(chǎn)綠釉梅瓶、雙耳壺更精美絕倫,有的在梅瓶上書寫醴字、官字;有的書寫有九千九百九十壽;還有的書寫洪武高何燒房等。讓人愛不釋手,這種美器存放的美酒,相信味道更美,讓人心醉。

  居安而榮,自古好玩好耍,直至今天成都成為全國最佳休閑之地,號稱耍都?,F(xiàn)在有句時髦的話:“成都是一座來了就不想走的城市。”古人講“少不入川(過度休閑),老不出川(舒適安逸)。”“來了就走不脫(不想走)”的地方。外地人來川“樂蜀不思”。這些現(xiàn)象反映出四川特殊的休閑文化。古代四川陶瓷生產(chǎn)了種類繁多的茶具、酒具、鳥食罐、博奕棋具、各類玩具、陶樂器、拍鼓等。遛鳥、斗鳥、玩狗,這些公子哥們玩耍的休閑雅事,在漢代陶俑中就被生動地塑造出來。好玩好耍乃川人之特性,這一性情也影響到古代陶瓷制品。工作、健身、休閑都重要,千萬別把自己當(dāng)機器,累了息口氣,不妨到四川耍一下,看看啥子叫安逸。

  (五)宗教文化的滲透

  四川古代陶瓷制品常見一些神密詭異稀奇古怪的東西,讓很多人大為吃驚,其來源和文化內(nèi)涵是什么?讓人說不清道不明。筆者多年的研究認(rèn)為,這主要是古代巴蜀的宗教文化。

  四川是道教的發(fā)源地,峨眉山是普賢菩薩的道場,二千年前佛教就傳入四川,今見漢代陶俑雙手合十可能與其有關(guān)。從東漢開始,道佛兩教文化就滲透到四川陶瓷文化中來,大多數(shù)人對佛教文化了解得比較多,對瓷器上的各類蓮花紋等一看就明白,這是受佛教文化影響。但對漢陶上像鎮(zhèn)墓獸,搖錢樹座上的紋飾和唐宋三彩俑里的人首鳥身、人首魚身、人首蛇身、大腳怪、長相奇特的雷神等,就不太明白。其實它們是受四川原始宗教(巫教)、道教和各類迷信思想影響的產(chǎn)物。

  原始宗教又稱巫教,在遠(yuǎn)古四川非常盛行,神秘的三星堆文化有很多原始宗教的色彩,對日月星辰、山川河流的信奉和祭祀是生活中的頭等大事,各種偶像用陶、銅、木生產(chǎn)出來,象縱目廣耳的巨型人頭和高大無比的青銅神人等都是祭祀用的道具。東漢時期道教萌芽,它整合了四川的各種原始巫教和早期神仙文化思想,創(chuàng)立了道教。道教的發(fā)源地大邑鶴鳴山和都江堰青城山及其附近區(qū)域,晉、唐、宋、元窯場廣布,窯煙鼎盛,著名的邛窯即在山腳下不遠(yuǎn)處。道教神仙不老,長生不死,升天降靈,太極八卦,仙草瑞獸,祥云吉靄,天人合一,敬重鬼神、祭祀鬼神,驅(qū)除鬼神,迷信、讖緯思想十分流行,神秘而濃烈。獸類與人類,神獸與動物,神類與俗子,古人與今人,神界與凡界,渾然浪漫一體。各種現(xiàn)實中的馬、牛、羊、虎、狗、雞均可成為神類,與人溝通。“一人得道雞犬升天”。各種神獸、龍鳳、羽人、鳥首人身、魚首人身、蛇首人身,男女糾纏在一起,出現(xiàn)在陶瓷制品中,還有“同性戀”的兩條美女蛇糾纏在一起,這些原型很多出自《山海經(jīng)》中的古代神話傳說。神化的人是遠(yuǎn)古的,但服飾卻是唐宋當(dāng)代的。道教崇尚自然、效法自然:“地法天、天法道、道法自然,一生二、二生三、三生萬物。”返璞歸真,練丹制藥,乞求長生不老不死等各類迷信與理想的成分,不斷地滲透到四川古代陶瓷制品中來。如一個五代寫著廣政年號,用褐彩書寫幾十個文字的“土地神”香爐,另有“胡二娘”盞等等。還有一種現(xiàn)象,古代帝王主張儒釋道三教合一,便于利用和掌控為其統(tǒng)治服務(wù)。三教合一,各教主張不同,領(lǐng)會不同,道家講“天下唯我獨尊”,追求虛無飄渺的求仙得道。佛家講究現(xiàn)實“放下屠刀立地成佛”、“回頭是岸”、“修來生”。儒家講究尊禮、中庸和平淡。三種文化因素有時雜燴在一起溶入到陶瓷制品中,隨著時間和信息的消失,很多東西讓人無法理會和詮釋。解讀蜀窯獨特的陶瓷文化內(nèi)涵,不能不了解這些宗教文化的背景。因為很多陶瓷制品與宗教祭祀、迷信崇拜有關(guān)。

  二、蜀窯概況及鑒藏

  巴蜀自古不分,源流近同,乳濁交融混為一體,本是一家。川渝兩地藏者不分蜀窯、巴窯兼收并藏,本書對現(xiàn)已劃分重慶地區(qū)的窯口多有論述,等同視之,盡可能全面反映古代四川陶瓷全貌,隔山吹火,共同榮光,并無他意,望渝地藏者見諒。

  四川古代陶瓷窯口眾多,紛繁復(fù)雜,據(jù)統(tǒng)計古代四川有窯址140余處,分布在川渝兩地二十多個縣、市、自治州。本書彩圖部分每章節(jié)對各窯口瓷器特征均有詳述,這里只勾勒蜀窯的總貌,讓大家一目了然。

  對于陶瓷窯口論述,習(xí)以窯系歸類論之,頗具科學(xué)性。但不分青紅皂白,一網(wǎng)打盡,捆綁銷售,并非上策,把八竿子不挨的東西,混為一談,以訛傳訛,誤導(dǎo)視聽;衣短身長,難以包容,漏洞太多,既不美觀,更不科學(xué),竊以為客觀公證,還原歷史本來面目為妥。關(guān)于四川歷史上各地窯口的劃分,現(xiàn)已有基本定論,隋唐宋元青瓷、彩瓷以邛窯為主,即邛窯系。這一劃分較為科學(xué)合理,讓人接受。但在這之前的兩晉南北朝青瓷界屬于什么?至今含混不清,有人籠統(tǒng)地將其劃為邛窯青瓷,這與客觀事實有悖,是值得特別商榷的地方。從考古發(fā)掘和收藏實物來看,邛窯早期青瓷還處于創(chuàng)始階段,其燒造的產(chǎn)品和質(zhì)量與青羊?qū)m窯差別較大,和川北所產(chǎn)青瓷更不能比較。當(dāng)時蜀中的青瓷生產(chǎn)領(lǐng)軍的是青羊?qū)m窯,青羊?qū)m窯古稱蜀窯(成都市隋唐遺址博物館解說語)。筆者認(rèn)為,把四川早期青瓷即兩晉南北朝(含隋的部分)稱作蜀窯青瓷,隋唐兩宋川地邛窯主導(dǎo)的青瓷、彩瓷統(tǒng)稱為邛窯,更為客觀科學(xué),也容易讓人信服和理解。蜀窯青瓷是繼南方越窯、洪州窯后并駕齊驅(qū)的又一大青瓷窯系。其產(chǎn)品較多類同越窯,但更有不少本土化的特點,其質(zhì)量很多和越窯不相上下。

  蜀窯系青瓷根據(jù)質(zhì)量和產(chǎn)地又可細(xì)分為川西風(fēng)格和川北風(fēng)格。把川北青瓷與川西青瓷稍作分離比較,讓客觀事實呈現(xiàn)在讀者面前,以備日后再論。對蜀窯青瓷的定名和川西、川北風(fēng)格的區(qū)分,十分棘手,可能存在爭議,算是一種初探吧?,F(xiàn)有人把彭州(磁峰)白釉瓷和四大黑釉瓷窯統(tǒng)說為邛窯系,實在是依據(jù)不足,缺乏邏輯,很不科學(xué),有點風(fēng)馬牛不相及,較為荒誕不能讓人接受。彭州(磁峰)白釉瓷與定窯既同又不同,和者眾多,獨立性強,可單立為蜀窯白瓷系。古代巴蜀窯四大黑釉瓷器窯場中,廣元、金鳳、西壩三大窯場燒制的茶盞較為接近不好區(qū)分,但其它器物特點各不相同,釉色差異較大,以樂山西壩窯為冠。從出土實物和燒造歷史來看,西壩窯完全可以獨立門戶,號領(lǐng)全川黑釉瓷窯,震撼中國陶瓷界,將會獲得應(yīng)有的地位。它決不遜色于邛窯,是蜀窯兩朵并蒂花。四大窯中的涂山窯,地處川東重慶,與川北、川南、川西風(fēng)格不同,胎、釉、造型區(qū)別較大,和者眾多,應(yīng)屬獨立的窯系。

  結(jié)合上論,四川古代陶瓷可分為五大窯系。一、蜀窯青瓷系;二、邛窯青瓷、彩瓷系;三、彭州(磁峰)窯白釉瓷系;四、西壩窯黑釉瓷系;五、重慶涂山窯黑釉、青瓷窯系。

  (一)陶器

  川人做陶歷史悠久,早在新石器時代新津縣寶敦文化就有黑陶、灰陶、白陶和褐陶,三千多年前的三星堆和金沙遺址出土的灰陶甕高達(dá)半人以上,汶川古羌族制作的打磨黑陶歷史悠久。兩漢時期四川的陶和釉陶文化高度發(fā)達(dá),大量陪葬冥器出現(xiàn),器形高大、做工精美、神秘詭異、千姿百態(tài),內(nèi)涵豐富,是漢代川人生活的真實寫照,非常值得去系列收藏和精品鑒藏。像著名的各類說書俑、舞蹈俑、撫琴俑、農(nóng)兵俑、夫妻俑、鎮(zhèn)墓獸、搖錢樹座等等,以及牛、馬、狗、雞、辟邪、畫像磚等等。四川漢代陶器文化博大精深,值得深入發(fā)掘研究。

  (二)蜀窯青瓷

  四川的原始青瓷在漢以前幾乎沒有考古發(fā)現(xiàn)記載,漢代青瓷窯址至今沒有找到。漢墓中常有青瓷出土,并十分成熟,有別于南方越窯制作風(fēng)格。從收藏實物來看,漢代四川已能生產(chǎn)成熟的青瓷已是不爭的事實。兩晉南北朝四川青瓷生產(chǎn)高度發(fā)達(dá),全省有十余縣市都有青瓷窯場,并形成川西、川北兩個風(fēng)格。川西風(fēng)格以成都青羊?qū)m窯、都江堰金馬窯、邛崍十方堂窯、固驛窯等十余處組成。其特點是:由于使用當(dāng)?shù)睾F量較高的胎土,胎體多呈紅褐或青灰,釉色以青褐、茶黃為主,胎、釉燒造工藝有別于越窯。川北風(fēng)格以綿陽、江油、三臺、中江等,組成以涪江流域為中心的青瓷燒造區(qū)域。從這些地區(qū)出土的大量青瓷產(chǎn)品來看,胎多灰白,釉色青翠亮麗,?;潭群茫餍我?guī)整,與南方同期越窯產(chǎn)品非常接近。川西和川北所產(chǎn)青瓷胎土不同,釉色區(qū)別也大,容易分辨。青瓷收藏以虎子、盤口壺、雞首壺、瓶、罐等為選擇。蓮花紋飾堆起凸出兩層者較為少見,是其選擇的珍品。嚴(yán)重剝釉、器物變形者一般不以考慮。對造型優(yōu)美、釉色光亮的素器,千萬別錯過。川北產(chǎn)的青瓷,很多人誤認(rèn)為越窯器,由于窯口不明,存在爭議,所以較少人收藏,多被販至外地,目前四川青瓷收藏屬冷門,其實這是最好的收藏建倉時機。將精品收藏在手,勿過分計較窯口。等你明白了,別人也明白,機會就錯過了。收藏的最大錯誤是臨淵羨魚,“妹妹坐船頭,哥哥岸上走”,到時竹籃打水一場空。

  (三)邛窯

  隨唐時期邛窯迅速崛起號領(lǐng)全川,四川青瓷生產(chǎn)進(jìn)入全新時代。邛窯是一個由全川二十多個窯場組成的龐大窯系。燒造產(chǎn)品既相同又有更多的不同,各有各的特點。南朝至隨初時,邛窯成功地把銅綠釉彩和褐彩結(jié)合,廣泛運用到陶瓷裝飾上,開創(chuàng)了中國陶瓷高溫釉下多色彩繪瓷的先河,即著名的“邛彩繪”。并在銅綠釉中加入五氧化二磷(P2O5)成功地?zé)斐隽巳闈峋G釉瓷器,創(chuàng)燒了著名的“邛綠釉”,邛窯的彩繪瓷和乳濁綠釉生產(chǎn)技術(shù)后來直接影響到湖南長沙窯。邛窯在唐代還燒造出區(qū)別于北方三彩的高溫釉陶,即“邛三彩”和釉里紅。收藏方面,應(yīng)多關(guān)注邛窯高溫釉下彩繪瓷、乳濁綠釉瓷、釉里紅器物、高溫三彩釉陶等,對其花釉、黃釉、乳白釉、褐釉也應(yīng)引起重視。器形上以省油燈、提罐壺、各類仿生壺、罐耳瓶、硯臺、水盂、粉盒、捏塑等等,都值得關(guān)注和系列收藏。邛窯陶瓷大多就地取材,胎體較粗,呈紅褐色,造型古樸大方,鄉(xiāng)土氣息濃厚,個別希奇古怪。這正是其個性和特點,是其他窯口沒有的東西。放寬眼界,從不同的角度去審視它樸倔的美,發(fā)現(xiàn)和收藏別人遺忘和不在意的東西,一定會有更大的收獲。

  (四)古代琉璃釉陶

  漢代琉璃釉陶四川生產(chǎn)較早,釉色多黃釉、醬釉,燒成溫度高,綠釉有的泛鉛,有的不泛鉛。大部分器形類同中原地區(qū),收藏方面應(yīng)多關(guān)注各類釉陶俑、釉陶馬和搖錢樹座等,北方少有的器形。唐三彩方面,采用高溫?zé)朴蕴?,釉中含鉛量極低甚至不含鉛,有的使用石灰釉,并創(chuàng)造性的采用芝麻釘支燒技術(shù),和北方三彩區(qū)別較大,即著名的“邛三彩”。邛三彩收藏應(yīng)多關(guān)注:各類凈瓶、執(zhí)壺、盞托等,特別是完整器物,千萬別錯過。北方唐三彩明器消退后,四川宋代的三彩正欣欣向榮。宋三彩是在邛三彩、唐三彩的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,多為冥器,出土量大,制作精美,釉色鮮艷,形態(tài)各異,器形上有人首雞身、人首魚身、蛇身人首雙頭俑、饕餮獨腳俑以及文武百官、市井人物、十二生肖和各種動物俑等等。盛于北宋,衰于南宋。唐代邛三彩大件完整器物萬金難求,宋三彩市面上完整器多有見到,價格也相對便宜,它獨特的器形和文化內(nèi)涵值得收藏和研究。明三彩為明代蜀地藩王在成都琉璃廠窯派官定燒的冥器,算得上四川造的官窯,制作極其精美細(xì)致。模印清晰,釉彩豐富,有黃、藍(lán)、紅、綠、黑、白、醬、茄皮紫等十多種顏色。胎土細(xì)膩堅實,有黃胎、白胎、紅胎、半瓷半陶胎等。塑造的人物形態(tài)各異、栩栩如生,高者達(dá)一米以上,它燒造的琺華器色彩艷麗,精美異常。陪葬于明王家族、太監(jiān)、隨從、親戚等。是不可多得的蜀中寶物,觀其全國也是罕有。

  (五)白釉瓷

  宋代四川的白瓷生產(chǎn)主要以彭州(磁峰)窯為主,重慶巴縣華光窯為輔,其他各窯均有兼燒,主要采用石英沙顆粒墊底疊燒和懸掛燒,也有覆燒。釉色乳白近似定窯,有淚痕、刷絲痕。胎體灰白、白,器形多刻花、印花、瀝花,仿金銀器皿是其最大特點。精者可與定窯媲美。白瓷收藏應(yīng)以刻花、印花、瀝花、蓖花為主,壺、花瓶、紫金釉器物精美而又少見,值得特別關(guān)注。四川地下出土有不少唐代中晚期白瓷器,非邢、非定、非鞏,窯口不明,胎釉皆白,到底是什么窯口?藏者不可不察。

  (六)黑釉瓷及其他

  廣元窯、金鳳窯、西壩窯、涂山窯、清溪窯等,宋代大量燒制黑釉茶盞、壺、罐、花口瓶等。廣元窯燒造的玳瑁釉瓷和白釉褐彩、綠釉褐彩、黃釉褐彩瓷極具個性和知名;金鳳窯有名的品種是燒制同龍泉窯洗一樣形狀的紫金釉洗、醬釉洗和油滴盞;涂山窯所燒造的黑釉瓷,胎色灰白,黑亮瑩潤,做工精致。讓人喜愛的是各類黑釉壺和玳瑁釉瓷。宋代四大黑瓷窯中最精彩當(dāng)數(shù)樂山西壩窯,它在繼承唐代邛窯花釉瓷的基礎(chǔ)上,大力發(fā)展各色窯變釉花瓷及玳瑁釉瓷,其產(chǎn)品美如云霞,燦若銀河,多姿多彩,變幻無窮,是全國同期任何一個瓷窯不能相比的。它獨樹一幟自立門戶,把唐代窯變釉之花蕾精心澆灌培育,至宋代絢麗開放,將花釉瓷發(fā)展推向頂峰,開創(chuàng)了中國陶瓷窯變釉彩裝飾的新篇章,值得大書特書。由于發(fā)現(xiàn)晚,了解的人少,本書重點推出,它是蜀窯的明珠和驕傲,堪與邛窯媲美的姊妹花。

  重慶巴縣清溪窯燒白瓷、黑瓷、青瓷,胎體較白,燒造的其類鈞類汝的天蘭釉最為美麗著名。成都琉璃場窯燒制的綠釉刻花、印花、褐綠彩繪大盆和各類琉璃釉器也值得關(guān)注。琉璃廠窯場主對其產(chǎn)品宣傳保護意識極強,器物底部刻印有許多窯記,有文字、數(shù)字、花草、動物、吉祥圖案等等,不同品種有人收藏千余種,是古代蜀窯商業(yè)化管理運作的奇觀。上述各窯的許多種類都值得大家去深刻發(fā)掘、研究、收藏,尤其是邛彩繪和西壩窯窯變釉花瓷更是重中之重。

  古代四川陶瓷入元以后,由于戰(zhàn)亂和景德鎮(zhèn)青花瓷的崛起,逐漸衰退,樂山西壩窯仍繼續(xù)大規(guī)模燒造各類黑釉瓷,有高腳杯、澀圈碗等,特別是燒造用于冥葬的各類龍紋谷倉罐產(chǎn)量最大,形狀多樣,頗具個性。目前尚無人來專題收藏,極具潛力,外地人買走不少,有意者,多一個心眼。四川明代蕃王府定燒各類三彩俑,精益求精,質(zhì)高量少,乃蜀窯之珍品,千萬別小看。明清時期各地瓷窯紛紛改頭換面,燒制土青花,雖不能與景德鎮(zhèn)青花瓷媲美,但地方風(fēng)格濃烈。會理、會東燒造的青花瓷,大多數(shù)把它混同為云南土青花,不被重視,所見產(chǎn)品中精美之作也不少。清代彭州桂花窯和榮昌窯燒造的琉璃釉陶和朱砂釉(紅釉仿均類)紫砂陶極具個性。晚清民國威遠(yuǎn)縣和彭州關(guān)口的窯場燒制的青花、五彩、粉彩瓷,器形規(guī)整,做工精細(xì),繪畫水平也高,美中不足是釉色和胎體都不夠白,呈灰白色。四川古代陶瓷生產(chǎn)發(fā)展原因復(fù)雜、問題眾多、文化內(nèi)涵豐富,極具收藏和研究價值。

  四川古代陶瓷由于知名度低,外界了解的少,價格不高,以往仿造較少。近年來四川漢代陶器在國際上拍出高價,誘發(fā)川內(nèi)外制假者的興趣,所仿陶俑線條生硬,面相缺乏古代韻味,紋飾過于清晰,這類陶器遇水無土腥味,表層多涂泥土,無石灰?guī)r沉淀物包漿,更無植物根系附著紋。邛窯瓷方面,民國曾有少量仿制,多帶銘文。上世紀(jì)七十年代,四川大學(xué)和邛崍地方曾聯(lián)合仿制復(fù)興邛窯,所仿器物底部印有邛陶二字,極好鑒別,現(xiàn)已成收藏品。十多年前,邛窯收藏?zé)崤d起,價格陡漲,引起當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)人士的仿制興趣,所仿省油燈、鴨首杯、綠釉器等,釉色過分鮮艷光亮,胎體密實超重,后來逐漸改進(jìn),新胎老底所仿器物幾可亂真,不少人曾上當(dāng)受騙,藏者應(yīng)細(xì)察。近來還有人將價格低廉的黑釉谷倉罐運出四川復(fù)燒窯變釉,再返銷回川牟取高利,老胎新彩,十分迷惑人,眼熟不察,上當(dāng)者也不少??偟膩碚f,川窯仿制品較少,容易鑒別,其他諸窯器均未見仿品,貨真價廉,正是收藏的好時機。

  三、蜀窯古今研究收藏現(xiàn)象解讀

  古代四川陶瓷研究,一無詳細(xì)記載,二無專業(yè)研究著作,頂多不過是州府縣志里語焉不詳?shù)奶峒?,主要是對杜甫大邑白瓷詩的轉(zhuǎn)載猜測和引用,沒有任何實質(zhì)性的探討。

  20世紀(jì)34年至35年間,由于邛崍偶發(fā)古窯址,出土各類精美彩繪陶瓷,誘發(fā)當(dāng)?shù)伛v軍、仕商和民眾的探古熱情,大肆亂挖亂掘,論斤出售,或運至上海展覽,或?qū)⑵湔洳夭宦叮蚯队趶]宇、院墻、幽徑顯示高雅等等,成都市民好奇者眾多,紛紛趨車或徒步前往參觀稀奇。這一現(xiàn)象才引起當(dāng)時四川華西協(xié)和大學(xué)的中外學(xué)者重視,并投入調(diào)查和發(fā)掘研究。中國學(xué)者鄭德坤、魏堯西、傅振倫等,外國學(xué)者有:時任教于華西協(xié)和大學(xué)的外國教授葛維漢、貝德福,他們采用當(dāng)時國內(nèi)外先進(jìn)的科學(xué)考古方式,深入窯址,采集樣本,對陶瓷胎釉作化學(xué)成份分析,參照史料斷定年代等等,拉開了四川古代陶瓷研究的序幕。四川收藏川瓷的第一人是羅希成先生,并建有希成古物館,供人參觀。解放后,中國著名的古陶學(xué)者陳萬里和馮先銘均來到四川作古陶瓷調(diào)查,對古代蜀窯作了充分的肯定和贊譽。

  20世紀(jì)50年代至20世紀(jì)90年代,四川文博界紛紛涌現(xiàn)了這方面研究的專家學(xué)者,他們是成恩元、陳顯雙、陳麗瓊、陳德富、楊    谷、丁祖春、黃曉楓、高久誠等一大批,他們?yōu)樗拇ü糯沾傻难芯扛冻隽似D辛的努力,并取得了豐碩的成果。

  改革開放至今,四川民間各地出現(xiàn)了一大批蜀窯古陶瓷收藏研究愛好者,他們節(jié)衣縮食,不畏嚴(yán)寒酷暑,跑窯址,跑工地,趕市場,收集各類蜀窯殘器瓦片,視若拱璧,壇壇罐罐堆滿家中,嚴(yán)重影響棲身空間,家屬頗有微詞,非常的癡迷行為被行內(nèi)“國寶幫”戲稱為耍垃圾的“瓦片幫”,棄而遠(yuǎn)之。瓦片幫門坎低,易見易懂,人數(shù)不斷增多,筆者也裹挾其中,其樂無窮。呼朋聚友,一堆亂貨,幾杯清茶,龍門陣擺半天,尋常不見的精美殘瓷爛瓦片放在桌上,任意觀摩把玩,既開闊了眼界,又增添了知識樂趣。隨著瓦片幫人數(shù)的增多對爛瓦片的需求量日大,促使許多無業(yè)人士帶著簡陋的工具,晝夜守候工地、建筑垃圾傾倒場,收集各類殘瓷爛瓦和完整器物等到市場出售?,F(xiàn)今人數(shù)愈多,精品瓦片越賣越貴。由于他們采集的工具是人手一把四五十公分的解(改)刀(螺絲刀),又被人戲稱其為“解刀幫”,改刀幫的朋友經(jīng)常叮囑我:戴老師如果將來寫四川陶瓷的書別把我們忘了。忘不了,我們的衣食朋友,您們?yōu)樗拇ü糯沾傻难芯亢褪詹刈鞒隽颂厥獾呢暙I(xiàn)。

  2001年“邛窯古陶瓷科技考古研究會”在四川邛崍召開,全國各地專家、學(xué)者齊聚,耿寶昌、李知宴、張浦生、李家治等參加了這次盛會,并對邛窯及蜀窯有關(guān)問題作了深刻的研討。把四川古陶瓷研究推向高潮。這次會議的召開要感謝尚崇偉先生和川人朱清時先生的倡議和義舉。

  最近十多年來,四川古陶收藏愛好者,對蜀窯的研究不斷深入和發(fā)現(xiàn),他們把自己的研究成果不斷發(fā)表在報刊、網(wǎng)絡(luò),并在電視節(jié)目中大力宣傳,為四川古陶瓷的成就和地位搖旗吶喊,讓外界的朋友逐步了解到蜀窯的真實面貌,他們是:符順濤、張?zhí)扈ⅰ⒗铊F錘、伍秋鵬、高邦榮等諸先生。

  四川古代陶瓷問題眾多,研究探討方興未艾,期望日后各界聯(lián)手,把蜀窯研究推向全面深入。發(fā)掘歷史,服務(wù)現(xiàn)代,為四川的文明建設(shè)做出貢獻(xiàn)。